東京駅ナカにある『東京あんぱん 豆一豆(まめいちず)』さんの看板商品「東京レンガぱん」と、インパクトある「東京あんパンケーキ」を食べてみました。
『東京あんぱん 豆一豆(まめいちず)』とは、JR東京駅構内のエキュート(サウスコート)にある、あんぱん専門店。東京駅のおすすめお土産の定番として人気のお店です。
『東京レンガぱん』食べてみた。
東京駅の赤レンガをモチーフにした、人気No.1の看板商品「東京レンガぱん」。
1個 287円(税込)
「東京駅」の文字がしっかり入っていて、わかりやすくて東京土産にもピッタリ!
小豆入りのパン生地の中に、赤練り餡(こしあん)と白餡入りのオリジナルクリームが重なって入っています。
食べてみると、小豆入りのパン生地はふっくら、餡はしっとり、クリームはあっさりめ。
パンに小豆が入っているのと、クリームも白あん入りなので、パンと餡とクリームの馴染みがすごーくいい。
餡の甘さもしっかりあるのですが、思いの外、軽い食べ心地でパクパクっと美味しく食べちゃいました。
『東京あんパンケーキ』食べてみた。
こちらは、インパクト大で人気な『東京あんパンケーキ』。
1個 480円(税込)。持ち運びには安心のプラケース入り。
こちらのパンの上には、店名の刻印(ちょっとボケちゃってますが・・・)。
横から見ると、この厚み!!!あんこどっさり、5cmほどありました。
大納言かのこをまわりにまぶした北海道十勝産の低糖あんとバターをパンケーキで挟んでます。
半分に切ると、つぶ餡のみっちり度がより鮮明に!
国産小麦製のパンケーキは、ふんわりなので、ボソボソと崩れてしまうのが少し残念。
餡の量はすごいのですが、甘さ控えめで味わいもしっかりで美味しい。
周りの大納言のツヤ感とつぶつぶ感、バターの風味と少しの塩味がいいアクセントで味の変化と食感を楽しめます。
見た目のインパクトで少しびっくりしますが、餡は甘さ控えめなこともあって思ったよりも食べやすい和風ケーキのようです。
ボリュームはあるので、誰かと半分に分けていただくと、満足感もあって、一緒に楽しめていいかも。
原材料とカロリー
原材料:つぶ餡、大納言かのこ、パンケーキ、バター、ナパージュ / トレハロース、グリシン、増粘剤(ペクチン、加工デンプン)、酸味料、膨張剤、乳化剤、酢酸Na、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、加工デンプン、ソルビトール、グリセリン、着色料(赤102、青1、赤106、黄4)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
(100gあたり)
カロリー:271kcal
炭水化物(糖質):48.4g
『東京あんぱん豆一豆』
色々なあんぱんが揃っているので、お土産に試してみては。
美味しい和菓子で、素敵な一日を。