TSUTAYAがパン屋をはじめました。
ベイカリーカフェ、R Baker (アールベイカー）。
北千住に関東1号店。
店内には、色々な種類の菓子パン、惣菜パン、食パンがならびます。
カフェなので、パンと、コーヒーを買って店内で食べれます。
パンは、自家製酵母。
店内で焼いています。
「うわさのあんバター」160円
フランスパン風のパンに、つぶあんと、バターがはさまれたシンプルなパン。
あんぱんではなく、あんトーストでもなく。
あんバターサンドパン。
食べてみると、
もちもちのパン、バター、つぶあんが、最初はそれぞれがかなり主張。
でも決してお互いを邪魔することなく、いいバランスでおいしくなります。
もちもちのパン生地は、もっちりしているけど軽く、
余計な添加物などは、入っていっていない感じのするパン。
バターもしっかり厚めのバターがはさまっていますが、
軽めな風味のあるバター。
甘さを抑えた粒感のあるつぶあん。
新しく懐かしい感じのする組み合わせと味です。
うわさのあんバター。
自宅で新作映画を観ながらいっしょにいかがですか？
大きめな食パンも、もちもち軽めの生地で、おすすめ。
コーヒーは100円
R Baker (アールベイカー）
住所： 東京都足立区千住2-25 やよいビル 1F
TEL： 03-3882-5827
営業時間： 8:00～21:00
定休日： なし
